农村里有一种名叫“四棱豆”的蔬菜,可以种植吗?有哪些功效?
第一次在超市里见到四棱豆还真不知道叫什么名字。出于好奇就买了几斤回家当作炒菜吃,味道还不错。
直到一次去蔬菜基地时,才亲眼目睹了四棱豆的种植由来。
四棱豆由于有四条明显的棱角而得其名。富含多种营养物质和维生素,可食用可入药。是药食两两用作物。建议患有动脉硬化,心脑血管硬化的人群,多多食用。因此四棱豆还有一个高大上的名字,叫"长寿菜"。虽然在超市里有四棱豆卖,但真正知道四棱豆的人还是很少。
四棱豆在清江鹤寄居地,属于高山反季节种植蔬菜。因为夏季高温季节,四棱豆不结荚或者结得不少,平坝或低海拔种植收入极低。
但是,把它定植移栽到海拔九百米至一千四百米的高山,二高山种植,不仅能丰产高产,而且还能够弥补夏季四棱豆生产的空档,提高种植效益。
那么,在实际的操作规程中,如何种好高山反季节四棱豆呢?清江鹤建议:
因为四棱豆本身就不是我们这儿土生土长的作物,属于泊来品。它的生长习性要我们在生产中逐渐摸索总结,根据它的生物学特征,我们才能种植最佳的四棱豆商品蔬菜。
感谢邀请,可以肯定的回答,农村 有人种植,在云南石屏县农村就有人种植着四棱豆,这种植物有些地方叫龙豆。因其形状和长象,有的地方又称四角豆、扬桃豆。在中国,四棱豆主要在海南、西双版纳等热带雨林地方生长。
四棱豆如果草草看一眼,还会被人误认为秋葵呢。但好好一瞧,就容易辨认了,四梭豆如其名,有四个梭角,梭角还有锯齿形的边缘。
四棱豆可谓是蔬菜、粮食及药材齐一身。它的嫩荚主要用做蔬菜,***和地下块根主要作为粮食。它的叶片、豆荚、***及块根都可入药。
四棱豆用干椒或用腌菜素炒,清脆,淡淡的微甜。经常食用四梭豆能***治疗人体内多种疾病。向农村老人容易犯的冠心病、动脉硬化、脑血管硬化等病。在服药的同时,农村老人就喜欢吃素炒四梭豆,既可做可口的菜品,也可把它的叶片,***入药做***慢***的食疗。
四棱豆富含维生素及多种营养元素,是补钙,补血的上好蔬菜,它的食用和药用功效比其它豆类和一般蔬菜还高。也是一道具有降压的蔬菜食品,对爱美的女性,常吃,多吃四梭豆,还有美容养颜作用,对抗口腔炎,泌尿系统等多种炎症也有疗效。
四梭豆虽为豆类佳品,但有些人群不能食用或少吃,比如气郁体质者,痢疾等患者。你家乡有此品种种植吗?欢迎一起探讨和交流。
您好,科学兴农为你解答。
四棱豆,这种蔬菜可能很多人都没有见过,其实四棱豆是一种豆科植物,还具有一定的观赏价值,并且营养丰富,属于近些年比较受欢迎的一种新型蔬菜。
四棱豆的价格如何?
科学兴农第一次接触到四棱豆这种植物,是在15年12月份,那个时候去三亚搞水稻南繁,在菜市场看到有这种四棱型、青色的长条,因为之前未见过,所以比较好奇,价格也不低,大概在35元/斤。在三亚,这个价格比海鲜还贵,为了尝鲜,就买了一些,记得当时是做了一盘四棱豆炒肉,味道还不错。此外四棱豆还可以凉拌、腌渍等多种吃法。
四棱豆市场行情一直不错,有兴趣的可以查询一下,科学兴农查询了一下,当下四棱豆的网上零售价格在20-30元/斤。当然这个是在网上销售的,价格可能相对高一点,那么我们来按一个普通的价格计算,就按菜市场零售价15元每斤计算的话,四棱豆亩产鲜荚2000-2500kg,一亩地的收益在60000-75000,除去各种费用成本,也能净赚4-5万元。这个收益绝对是相当可观的,难怪四棱豆有“绿色金子”称号。
四棱豆既然有这么高的收益,那为什么没有得到大面积的推广呢?四棱豆应该怎么种植呢?都适合在哪些地区种植呢?
四棱豆原产地是热带,属于短日照作物,在长日照下就会营养生长旺盛而不进行生殖生长。四棱豆对土壤要求并不严格,喜沙地,可以适当的耐旱,不能久旱。目前国内主要产地有云、贵、川、两广、海南、台湾等地,这些地区都有一个共性的气候就是温暖湿润。四棱豆如果种植在海南、两广以北的话,气温偏低,基本上不怎么结果,所以很少有人种植。这也是四棱豆不能大面积推广的主要因素。
但是,最近也研究出了适宜在北方种植的四棱豆品种,但是北方种植面积一直都比较小。四棱豆在南方主要是在3-6月份播种,北方地区6月份,四棱豆最适宜的发芽温度是28-30℃,栽培方法与豆角、黄瓜搭架类似。四棱豆可以***用***繁殖,也可以***用四棱豆的块茎进行繁殖。四棱豆忌连作,连作会出现很多病虫害。
有研究表明,四棱豆含有丰富的脂肪、膳食纤维、以及各种维生素和微量元素,常食能治疗和预防多种疾病,老少皆宜,是保健型蔬菜。(万)
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四棱豆是一种新特豆类蔬菜,所谓新特,就是在一定时间内,在一定的地区相对于大路蔬菜而言的蔬菜,具有一定的地域性,时间性。不过,很多新特类蔬菜会随着人们消费习惯和生产的发展也会改变,栽培面积和消费数量的逐渐增加,数年后也就成了大路蔬菜了。
四棱豆又叫四角豆,四稔豆等,是豆科植物,原产于热带非洲和东南亚,在我国的云南,两广,海南等省栽培,湖南,浙江,江苏,安徽等省也试种成功。
四棱豆很特殊,它不仅可提供嫩荚食用,就是嫩叶,地下块根也可以吃。
豆和荚可炒着吃,干豆可烤着吃,地下的根又可以煮熟或烘烤着吃,可谓全身皆可食的一种新特类蔬菜。
四棱豆在3~6月份都可以播种,可以用***繁殖,也可以用地下的根茎繁殖。
用***繁殖时需要先晒种,后浸种,然后催芽播种。每个穴内可点播下2粒***即可,再盖上2~3指厚的土。出芽后可以留下一棵健壮的苗,去掉其他的。
***用地下根茎繁殖的话,可以把根的头朝上埋在土中,盖上地膜即可。
四棱豆需要培土,以让根茎形成。追肥应少施氮肥,因为它的根有固氮能力,仅在苗期追少量的氮肥即可,营养生长期且不可多施氮肥,开花结果期增施磷钾肥。
四棱豆毕竟是豆类蔬菜,它也爬秧子,需要搭架管理,也要注意摘分枝,摘心,过密,过旺的叶片等。病虫害主要是蚜虫,豆荚螟等,注意进行防治。
农村有一种名叫“四棱豆”的蔬菜,可以种植吗?有什么功效?
四棱豆是一种一年或者多年生的草本植物,四棱豆在北方很少见,主要是南方地区农村种植比较多。四棱豆人们又喜欢叫它尼拉豆、皇帝豆、香龙豆、刀豆。它根系比较发达,而且有很多的根瘤,固氮能力也强,像花生的根一样。它是一种比较有营养的蔬菜,它的嫩叶、嫩荚都可以做蔬菜食用。
四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维,因富含蛋白质、维生素和多种矿物质,人们普遍称它为“绿色金子”。而且四棱豆含有多种氨基酸,氨基酸含量比我们种植的大都都还高,同时其他成分含量也非常丰富。人们食用它可以起到补血、补钙的作用,是属于一种保健性蔬菜。
四棱豆同时还具有不错的药用价值,它具有促进消化、改善人体贫血、美容养颜、增加骨密度等功效,特别是对于一些上了年纪的中老年人来说是一种很好的补钙蔬菜,即营养又健康。四棱豆的嫩豆仁可以用作炒菜、卤肉或者煮汤,当然也可以制作成蜜豆装罐。
墨西哥红尾生长速度快吗?
谢谢悟空问答。百度来的答案:生长速度快。适合温度:25℃-27℃;适合湿度:约75%。适合初养者,稍高的湿度,一层约3至5吋的厚泥,因它习惯挖掘洞穴居住的、水盘、躲避物。