摘要：
玉米古称？玉米古称？玉米古代叫玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。玉米是最早在墨西哥发现的，明末传入中国古书记载最早也应该在明代后期四川称为玉蜀黍，是最早的官方记录。全世界玉米播种面积仅次于... 玉米古称？
玉米古代叫玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。玉米是最早在墨西哥发现的，明末传入中国古书记载最早也应该在明代后期四川称为玉蜀黍，是最早的官方记录。全世界玉米播种面积仅次于小麦、水稻而居第三位。在我国玉米的播种面积很大，分布也很广，是我国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。
玉米在古代中国的称呼为"谷苴"（gǔ jū）或"稷黍"（jì shǔ）。这两个词汇都是指玉米这种作物。
谷苴在古代《诗经》中有所提及，用来泛指各种谷物作物，包括玉米。稷黍则是古代文献中对玉米的专门称呼之一，也用于描述玉米的品种。
1. 为“稷”。
2. 这是因为在古代，玉米被称为“稷”，它是中国古代的一种重要粮食作物。
在《诗经·小雅·稷》中就有关于“稷”的记载，描述了人们种植、收割和食用稷的情景。
3. 除了在中国古代被称为“稷”，玉米在其他地区也有不同的称呼。
在西方，玉米被称为“corn”，而在拉丁美洲，玉米被称为“maize”。
玉米是世界上最重要的粮食作物之一，广泛用于食品、饲料和工业原料等方面。
古代玉米的别称很多，据统计大约有100多个。玉米最初叫番麦，清代马国翰写的《宿马蹄掌偶吟》中有：“番麦高撑杵，香蒿细缀珠。”
麦类的名称除了番麦外，还有御麦、玉麦、西天麦、黍麦、戎麦、包麦、苞麦、番大麦、红须麦、夷麦、西番麦、玉林麦、鱼麦、稀麦等。
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