摘要：
《那年花开月正圆》中的“甑糕”有什么渊源和历史？那年花开月正圆周莹正式对战是哪集？那年花开月正圆机器织布局结局？那年花开月正圆是穿越剧吗？陈晓男扮女装是哪一集？《那年花开月正圆》中... 《那年花开月正圆》中的“甑糕”有什么渊源和历史？
甑糕，其实说白了，就是用“甑”蒸出来的米糕，而得名“甑糕”。甑糕主要是用糯米、云豆和红枣蒸制而成，是陕西的特色甜点。
甑糕，由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的，先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和如今的甑糕一脉相承。
同时，制作甑糕的甑却是原始社会就出现的。甑是一种底部有小孔的容器。据传，甑在原始社会后期已经产生，后来逐渐演变有陶甑，青铜甑，铁甑，据传闻，陶甑蒸出来的甑糕质量最好。
其实，据说，过去甑锅在老百姓的生活中使用很普遍。不过近二三十年来，随着生活水平和生活习惯的巨大变化，使用了两千多年的铁甑逐渐淡出百姓的视野，惟独陕西，古风犹存。不仅甑，陕西的餐具都大，像吃羊肉泡馍和陕西面食都是用大碗，提到陕西，似乎就是大口吃肉大碗喝酒。大，造就了这里的饮食文化。就连陕西人，也是典型的西北大汉。
陕西的特色小吃，以红枣和糯米为主做成的一道美味，口感绵软香甜。电视剧《那年花开月正圆》的播出，让陕西的美食大火一把，其中甑糕也被提到的最多。
因为蒸糕用的那一口大铁锅古名为“甑”，于是得名甑糕，也叫作劲糕。
甑糕的历史悠久，首先从制作它的工具“甑”上就能了解到，新石器时代就有了陶增的存在，商周时期发展为铜甑，之后不断变化成为铁甑，这之后就一直流传至今。除过它的制作工具历史悠久之外，甑糕也有很长的历史。据传甑糕是由3000多年前西周时期的贵族食品“糗饵粉糍”演变而来，在当时这是一种用糯米粉加入豆沙馅的饼糕，之后的秦朝时期也有它的存在，唐朝韦巨源的烧尾宴中“水晶龙凤糕”就与现在的甑糕极为相似。在唐宋之后，糕类是平时越来越多，种类丰富。
甑糕主要是用糯米和红枣做成，有时候还会加入芸豆。它的制作方法不难，就是有些麻烦，先将糯米、红枣洗净，先铺上一层糯米，再铺上一层红枣一层芸豆，再铺一层糯米红枣芸豆，知道将准备好的都用完。蒸好的甑糕红白相间，老远就能闻到香气，吃起来口感香甜软糯。西安的街头小巷都能见到甑糕摊贩，也是本地人当做早餐的一种。尤其是秋冬季节，来一份香甜烫嘴的甑糕，吃完浑身舒坦。
甑糕（甑，zèng。）是一种美食小吃，外地人到西安，特别是***街就可以吃到。通俗来说就是蒸米做的甜饭。热乎乎的，闻着就很香。
甑糕 是西安和关中地区特有的传统风味小吃，据说从周代就开始流行了。所以历史悠久，渊源深厚。
《那年花开月正圆》中的能有“甑糕”，非常常见。那时候米做的糕点也比较多了。用糯米、红枣或蜜枣、红豆放在甑上蒸制而成。跟电饭锅煮米饭原理类似，但因为容器、火候等原因，更好吃。
甑糕小吃历史悠久。甑是古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等 经过蒸了以后，滋补性强，色泽鲜润，特别是冬天冷天吃一次，很舒服。有空到西安来了，我带你去吃哦
甑糕是古城西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆放在铁甑上蒸制而成。它具有米枣交融、红白相间、绵软黏甜、香味扑鼻的特点。
甑糕小吃历史悠久，它是由3000多年前的周代宫廷御膳食品演变而来的。凡是黏性谷物均可以做甑糕，在糯米粉中加入豆屑末或果脯等蒸成的糕饼，吃起来有豆香味。北魏时，已将甑糕作为方便食品，供人们出门时食用。隋唐时，已发展成固定的枣米合蒸形式。唐尚书令左仆射韦巨源在宴请中宗皇帝时，其宴食单中的“水晶龙凤糕”就是与现在甑糕一脉相承，当时属于宫廷小吃。
甑是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。《古史考》中有“黄帝始作釜瓶，火食之道始成”的记载。新石器时代晚期已有陶甑，商周时代有了青铜甑，冶铁业出现之后也有了铁甑。著名药物学家李时珍在《本草纲目》中云：“北人用瓦甑，南人用木甑，夷人用竹甑。”现代则多以木制甑具为主，只是甑具的造型世代沿袭却无很大的变异。
甑糕的叫法很多。由于它由一种小型的甑具制作出来的，宋人在《东京梦华录》和《武林旧事》中称其为“小甑糕”、“小蒸糕”；武汉和孝感地区称为“蒸糕”，也有的称“挺糕”；荆州地区叫“顶顶糕”；台湾地区叫“筒子粿”。古今卖甑糕，多以个体流动经营为多，常见于街头肩挑担子，并随着“梆梆梆”的打击声为讯号，招徕食客。
甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。
甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。甑，在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有了陶甑，商周时期发展为铜甑，以后又变为铁制。从此，铁甑这个炊具就世代沿袭，流传至今。这种铁甑形似圆筒，底部有许多透气的小孔。近年也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的质量最好。
甑糕除了炊具古老以外，它又是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。《周礼•天宫》有羞笾之食糗饵粉糍的记载，“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅（古时叫豆屑末）蒸成的饼糕。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和现在的甑糕一脉相承。
唐宋以后，糕类食品越来越多，既有麦面的，又有米面的，有豆类的，也有蔬果的。即使糯米糕，也从形状，味道等方面分了数十种之多。各种糕都有自己的名称。有的以用料为名，有的以形状为名，甑糕则以独特炊具为名。
由于红枣和糯米营养丰富，滋补强身，因而甑糕受到各阶层消费者的好评。当年冯玉祥将军把“西安甑糕”誉为“平民阶层的燕菜”。西安、关中地区开会，早点多食甑糕。村民赶集赴会，都要吃一盘甑糕打点；返回时还买上一两盘，以虎皮叶包装，带回家里让家人同享口福。
那年花开月正圆周莹正式对战是哪集？
那年花开月正圆周莹正式对战是68集。
《那年花开月正圆》是由丁黑执导，由孙俪、陈晓领衔主演的年代剧。
该剧以陕西省泾阳县安吴堡吴氏家族的史实为背景，讲述了清末出身民间的陕西女首富周莹跌宕起伏的人生故事。1884年，周莹跟着养父周老四来到关中，输光钱财的周老四将周莹卖到沈家当丫头。
该剧于2017年8月30日首播。
那年花开月正圆机器织布局结局？
正是花开月圆时即《那年花开月正圆》大结局沈星移为了保护周莹死在了官兵手下。
剧情简介:
为救深陷牢狱的周滢，吴家交出陕西机器织布局的所有股份以及与洋商的生丝合同换得周滢一命。
出狱后的周滢重燃斗志建立泾阳布厂，吴家产业再次有了新起色。庚子国难，周滢用自己的方式担起了吴家大业的重振之风，又引领了动荡时局的改革之路。
电视剧《那年花开月正圆》的结局是：齐鸣、富大龙、宋运萍等党的领导在严重的政治斗争中牺牲，天香和她的家人们坚守初心，最终在生活的压力下赞成并参加成立合作社。
原本设计智商降低的刘半农却独立探索，最终成功地破解了机器织布局，证明了自己的价值。电视剧以天香和她的家人们为代表，生动展现了中国农村在改革开放初期，从“生产大队”到“家庭联产承包责任制”再到“乡村合作社”的转型历程。
那年花开月正圆是穿越剧吗？
不是
《那年花开月正圆》是由丁黑执导，孙俪，陈晓领衔主演的年代剧，该剧以陕西省泾阳县吴堡吴氏家族的史实为背景，讲述了清末出身民间的陕西女首富周莹跌宕起伏的人生。
1884年，周滢跟着养父周老四来到关中，输光钱财的周老四将周滢卖到沈家当丫头。周滢逃跑时躲进吴家东院大少爷吴聘的轿中，颇具商业头脑的周滢得到了吴蔚文的赏识，被获许留在吴家。沈星移怀疑沈家大少爷被吴聘暗杀，出手将其打伤。为救昏迷的吴聘，周滢嫁入吴家冲喜。吴聘身亡，吴家处境困窘，周滢决定要重振吴家东院。周滢入股陕西织布局，却遭受了朝廷反对洋务运动势力的打击，陕西机器织布局面临重建。为救深陷牢狱的周滢，吴家交出陕西机器织布局的所有股份以及与洋商的生丝合同换得周滢一命。出狱后的周滢重燃斗志建立泾阳布厂，吴家产业再次有了新起色。庚子国难，周滢用自己的方式担起了吴家大业的重振之风，又引领了动荡时局的改革之路
陈晓男扮女装是哪一集？
《那年花开月正圆》中，陈晓扮演的沈星移在第12集和43集都曾经扮过女人。
《那年花开月正圆》陈晓饰演的沈星移做生意输给了孙俪饰演的周莹，于是不得***上女人的衣服逛大街。我的天呐，这妖艳魅惑，花枝招展的，简直太辣眼睛。
后面的剧情沈星移反串花旦角色，一身李慧娘的装扮惊艳亮相，淡粉的外裳、精致的鬓发从上而下散发着独特清冷的气质，让人过目不忘，一句“周莹，我把我的心给你”，更是婉转动人让观众久久不能抽离。
