摘要：
古典鸡正宗做法？纯正的古汉语是？古代和古典有什么区别？古代卤肉正宗做法？古代抹茶的正宗做法？古典鸡正宗做法？主料：三黄鸡150克调料：黄椒10克、尖椒10克、土豆70克、紫薯30克... 古典鸡正宗做法？
主料：三黄鸡150克
调料：黄椒10克、尖椒10克、土豆70克、紫薯30克、食用油5毫升、郫县豆瓣酱10克、干辣椒5克、花椒2克、八角1个、桂皮1个、香叶2片、生抽3克、盐2克
做法步骤：
1、黄椒10g切片
2、尖椒10g切片
纯正的古汉语是？
客家话是目前最正宗的汉话发音，其次是粤语，普通话是北方***的发音，北方***受北方游牧民族的影响，混血了几百年，而且被少数民族统治过几百年，已经不是正宗古代***发音了。
是指保留古汉语特色，不受到现代汉语影响的语言。它是一种历史悠久的语言，具有丰富的文化内涵和语言特色。纯正的古汉语词汇、语法和发音在现代汉语中仍然有广泛的使用，是学习汉语和探究汉文化的重要工具。
古代和古典有什么区别？
古典：典故，古代流传下来的在一定时期认为正宗或典范的，如古典哲学。古代：过去距离现代较远的时代，在我国历史分期上多指19世纪中叶以前。
古典：古代流传下来的在一定时期认为正宗或典范的东西。古代：过去距离现代较远的时代。
古代卤肉正宗做法？
一、卤水配方
1：准备香料 八角20克，三奈4克，阳春砂5克，甘草6克，白蔻5克，良姜12克，香砂6克，白芷26克，香叶4克，桂皮11克，草果4克，香果4克，香茅草6克，香菜籽9克，小茴香25克，迷迭香14克，千里香4克，广香11克，沉香11克，香草6克，五香草50克
2：干辣椒：新一代40克，石柱红40克，满天星30克
干花椒：红花椒40克，青花椒20克
每样备两份
3：准备冰糖150克 水100克
4：麦芽糖120克，冰糖120克，盐120-160克 乙基7.5克，酵母30克，灵香粉15克，鸡精150克，味精120克
5：准备15公斤水装在熬制卤水的桶中等候备用
6：准备色拉油3斤，老姜100克，大葱100克，洋葱100克
二、传卤卤水制作
秘制方法一、卤汁（即老汤）制作方法：任何老汤都是日积月累所得，而且都是从第一锅汤来的，家庭制老汤也不例外。1、第一锅汤，即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁，除主料外，还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、鲜姜、食盐、白糖等调料。最好不要加葱、蒜、酱油、红糖等调料，以利于汤汁的保存。
1.将准备好的大料放入温水中 浸泡半小时

2.猪肉浸泡清洗干净，切大块 倒入姜末、料酒、酱油，搅拌均匀 腌渍2小时以上 天热须放冰箱，天冷放室外即可

3.内锅置于热源上

4.内锅加油，放入姜片、大蒜、干辣椒 翻炒煸出香味

5.加入腌制好的猪肉，翻炒至肉变色

古代抹茶的正宗做法？
食材：细砂糖70g，无盐奶油85g，蛋白85g，炼奶10g，低筋面粉130g，抹茶粉2g
做法
1:将软化的奶油及砂糖放入钢盆中搅拌变淡***.
2:再加入炼奶拌匀.
3:再加入蛋白拌匀.
4:再来加入低筋面粉及抹茶粉拌匀备用.
5:用冰淇淋杓子将面糊放在烤盘上烤约2分钟即可.
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一、抹茶的加工工艺一般分为：***摘茶树鲜叶、蒸青绿片、低温干燥、超微粉碎等步骤。整个加工过程始终在较低的温度状态下进行，有效的保存了茶叶中的活性成分。
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1、原料的选择
由于抹茶的生产时间较短，只有50天左右，茶叶树种要选择无性系繁殖技术培育而成的，仅用4、5两个月出产的优质鲜茶叶做原料。
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2、蒸青
首先把这些除湿后的叶片放在传输带上，传输带会自动将鲜叶经平输、立输、斜输进入蒸青机，在120摄氏度温度下，在蒸汽室、蒸清室、金属网筒的作用下，制止了鲜叶中酶的活性，保持绿茶特有的鲜绿色泽，散发鲜叶的青臭气并保留茶香，增进叶子的柔软性，经过蒸青后的鲜叶自动进入冷却机，进行冷却处理。
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3、烘干
