古代甜点?
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼。
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)。
四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅。
四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅。
乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖。
蜜饯四品:蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣。
饽饽四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷。
乾果四品:奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁。
蜜饯四品:蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄。
第1种是枣泥酥,枣泥酥这种甜点外观看起来很普通,如今现在满大街都是有卖的,可以说任何人都是能够吃得起的,但是它在古代的时候就不一样了,只有皇亲贵族能够吃得起这种甜点,而且据说这种甜点当时是慈禧太后专门设计的,甚至在那个时候,普通的百姓见都没有见过。

第2种是豌豆黄,现在这种小吃是北京特别传统有名的一种小吃,有很多人去北京旅游的时候都喜欢买这样的小吃,正是因为大家都听说这也是慈禧太后当时亲自点名的一种小吃从古代流传到现在。所以大家也都特别喜欢在古时候这种小吃,有御膳房的改进,以白豌豆为原料做成的美食。
求一些古代的点心甜品名称?
定胜糕,状元糕。
定胜糕是江苏省苏州市的一种传统名点,属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
另一个传说是南宋定都杭州后,岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来,这便是岳飞与定胜糕的真实故事
桂花糕,茯苓糕,马蹄糕,桂圆莲子银耳羹,牡丹卷,红枣山药糕,牛乳茶,藕粉桂花糖膏,绿豆糕,芙蓉苏,荷花酥,如意糕,吉祥果,梅花香饼,花开富贵,豌豆黄,枣泥山药糕,阿胶糕还有一些……
关于甜品的诗句?
1、桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。
2、见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
3、***得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。—— 《蜂》唐代:罗隐
释义:蜜蜂啊,你***尽百花酿成了花蜜,到底为谁付出辛苦,又想让谁品尝香甜?
5、残花酝酿蜂儿蜜,细雨调和燕子泥。——《阳春曲·春景》元代:胡祗遹
释义:花虽残了,蜂儿却把它酿成了蜜。
关于甜品的诗句?
1、桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。
2、见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
3、***得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。—— 《蜂》唐代:罗隐
释义:蜜蜂啊,你***尽百花酿成了花蜜,到底为谁付出辛苦,又想让谁品尝香甜?
4、可能无意传双蝶,尽付芳心与蜜房——《落花》宋代:宋祁
释义:引来了两只美丽的蝴蝶,把它们的爱情全部酿成甜美的蜜。
5、残花酝酿蜂儿蜜,细雨调和燕子泥。——《阳春曲·春景》元代:胡祗遹
释义:花虽残了,蜂儿却把它酿成了蜜。