摘要：
阿米鱼的做法？米放久了会出现的虫子从哪里来的？阿米鱼的做法？主要食材:草鱼一条、豆泡150克、青椒、香菜、姜、蒜各适量。主要调料:食用油、食盐、老抽、生抽、鲜辣酱、鸡精、料酒、白胡... 阿米鱼的做法？
主要食材:草鱼一条、豆泡150克、青椒、香菜、姜、蒜各适量。
主要调料:食用油、食盐、老抽、生抽、鲜辣酱、鸡精、料酒、白胡椒粉、陈醋各适量。
第一步:将草鱼清洗干净，切成大块；豆泡切成两半，分别放入盘中备用。

第二步:锅内倒入食用油，油热之后下入切好的鱼块，下入鱼块之后先不要翻动，稍微煎至定型之后，晃动铁锅，使鱼肉滑动起来，这样可以使鱼肉受热均匀。待鱼肉一面煎至金黄之后，将鱼肉翻面，将另一面也煎至金***，然后捞出控油备用。
主料：黄辣丁鱼适量、老豆腐适量
辅料：葱适量、红辣椒适量
花椒适量、姜适量、油适量、盐适量
豆瓣酱适量、剁椒适量、糖适量、蚝油适量
酱油适量、料酒适量、水适量
步骤
1、将黄辣丁鱼处理干净。
2. 处理干净后用料酒，花椒和姜片腌制一会。
3. 葱姜和花椒，红辣椒备用。
4. 准备好各种配料
主料：黄辣丁2条。
辅料：生姜4片、大蒜2瓣、小葱1根、花椒适量、料酒1勺、食盐适量、食用油(菜籽油/猪油）适量。
做法:
1、将准备的黄辣丁处理一下，洗净，擦干表面的水分，放适当的盐、料酒腌制一定时间，使其入味。
2、大蒜、生姜切成片，小葱切成小段，再备一些细葱，放置一旁待用。
米放久了会出现的虫子从哪里来的？
谢谢邀请；这个问题其实是我很小的时候就想弄清楚的问题，以后慢慢的长大了，出来工作以后却很少再能想起这个问题，今天看到这个问题，感觉有点特别。
就现在的我认为，米或者是粮食放久了就会出虫子，应该是因为这些虫子的卵应该在量实力，只是在这些粮食新鲜或者经常翻晒时，孵化的时机不成熟，在粮食放久以后，可能会产生某种气味或者物质，会被这些虫子的卵感受到，而促成这些卵的孵化，所以就有了这些虫子。
其实大自然就是这么神奇，这些卵估计能感受到新米可能变化的因素比较多，比如会很快搬运地方，或者被吃掉，或者被加工。如果放时间长了，虫卵就可能会感觉环境已经稳定，可以繁衍来养育后代，所以就纷纷孵化出来。
个人观点，仅供参考，欢迎关注，共同探讨。
答案是：“一部分虫子是从米粒中生出来的”！
或许你想说，米粒怎么会凭空生出虫子呢？
当然，不会无缘无故生出“虫娃娃”。其实，这跟另一个问题有异曲同工之处——【荒山野岭新挖了个池塘，明明没有放鱼苗，为什么一年半载后就有鱼了，这些鱼是从哪里来的？】
两者都是有前因后果的，毕竟不是石头吸收了日月精华，天地灵气！就能蹦出个孙猴子的！神话可以天马行空，但科普得实事求是，本文将浅谈分析下原因。
——第一部分虫子的由来
正确的说大米是那些虫子的“养父养母”，真正的“亲生父母”是米虫。
米虫是咱们老百姓给它起的外号，中文的学名则是米象，原名为Sitophilus oryzae(Linnaeus)。可以说是一种遍布于世界各地的昆虫，只要有谷物的地方，就有米虫的身影。
成年米虫在繁殖下一代时，会选择合适的谷物，把谷穗外壳咬开将其虫卵产入，随后嘴吐白沫，不对，是吐出粘液把缺口封上。
通常卵的孵化期在两个礼拜之内，这期间若是没有药物侵袭，或者没产业化加工。那么便会顺利孵化成幼虫，之后便钻入米粒中隐藏起来了，等待天时地利的一刻，快速发育起来。
越是气候温和、空气潮湿，幼虫期跨越成年期的速度愈快。这也是为什么在南方，特别是两广地区，相对比较常见的原因。
前段时间桂林的天气，变化太大。下了大半个月的雨，然后突然这两天又暴晒。昨天我发家里面的米长了好多虫，打开米缸盖子，好多小黑点，在里面爬来爬去的。天哪，长了好多小虫，那么这些虫子是从哪里来的呢？
我特意去网上查了一下，这些虫并不是爬进去的，也不是米生出来的。原来在我们打稻谷的时候，稻谷表皮上面就带有很多细菌虫卵。然后我们把稻谷打回来是要经过太阳暴晒的，一些有生命的细菌，估计又被太阳晒死了。然后那些虫卵继续留在稻谷的表皮上面，等待合适的环境，合适的条件时天时地利人和再孵化出来。当我们把稻谷打成米的时候，有一部分虫卵就会随着米一起进去我们的米袋子里。当米受潮天气潮湿的时候，那些虫卵就会孵化成虫子，就是后来我们看到的米虫。
我们家最常用的除虫方法晒太阳法：找一天有充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温自然会跑走的，晒的时候注意翻一下让米受热均匀。但是晒过的大米比较干，煮的时候多放点水就行。希望对大家能有帮助。
家里的米存放时间长了就会生出米虫来，特别是在夏天的时候，温度高湿度大在这种环境下存放的米更容易生虫子。记得小时候，妈妈让我做饭，在淘米的时候就发现米里面有黑色的小虫子，后来也在其它米里面看见过白色和***的虫子。我们买回来的米并没有看见虫子，为什么存放一段时间就生虫子了呢？这些虫子是哪里来的呢？其实这些虫子的来源有2个途径，一个是在米还没有加工的时候就被虫卵感染了；另一个是在加工或者存放过程中被虫卵感染了；不同的植物会被不同的虫卵污染，所以各种不同的米生出来的虫子也不一样。
在米还没有被加工的时候，也就是说是在地里还没有收割的时候，就已经被一些昆虫把卵产在了粮食上面，在我们加工成米的时候，这些虫卵会跟随米一起被包装起来，因为虫卵特别的小，所以不容易被我们发现，在我们把米买回来后，当外界的环境适合虫卵孵化发育的时候，虫卵就会生出虫子来，特别是在春夏季节，温度湿度都很适合虫卵的发育，所以我们就会在米里面看见虫子了。
有的时候，在我们家里或者经销商的库房里，会有虫卵存在，虫卵发育成成虫后，也是会在加工后的米上或者米袋上产卵的，这些虫卵再周而复始的发育成虫子；还有一个重要的原因，那就是米面加工厂的机器会粘附米的残留物质，这同样会引来米虫和米虫的产卵，然后随加工的米进入包装袋。
好了，现在知道我们吃的米里的虫子是怎么来的了吧。
