去哪里可以学到西餐技术?
可以去国内比较有名的教学质量也不错的新东方烹饪学校。如果是想从事西餐烹饪的工作,那我个人不建议去各类烹饪学校学习技能,也不建议去普通的西餐厅学习,可以去应聘星级西餐酒店的学徒。跟着西餐师傅学习西餐烹饪,因为星级西餐酒店的***材料和技术都比普通餐厅的要丰富,且消费等级高端。星级西餐酒店中的师傅有更多的实战经验,懂得顾客的喜好已经西餐畅销的种类。烹饪学校大多数是直接传授烹饪理论,学不到真正有用的技能操作,作为兴趣爱好还可以考虑,如果是作为工作。烹饪是门技术,需要大量的实战操作的实践。去星级酒店这种会让人见多识广的地方当学徒可以算是最好增加烹饪经验和烹饪技巧的选择了。
1、首先,你得明白你想学西餐还是中餐,西点还是中式点心,你要知道自己最主要的目的是什么,因为目的不同学校推荐肯定也不一样!2、其次,你手上有多少资金是你可以拿来做学费的,你的学费直接决定了你选择的学校等级,简单的说一下,现在烹饪学校分很多种,一种是大学制的那种,就是三年专科四年本科类型的,现在国内做的比较好的是四川烹饪高等专科学校,但是他现在已经是二本了,只有部分学科是专科,我当时读的是西餐工艺专科,现在还继续从事这一行,还有一类是类似于新东方烹饪学校,他也会给你颁发学历证书,但是含金量可想而知,但是实操性肯定会强一些,技能为主!最后一种就是各种培训机构了,这个针对业余喜好类型的,我就不介绍了!
3、还有国外一些比较出名的学校,当然,都是西餐甜品类,法国蓝带,美国C I A,很多,这些要求会比国内稍微严格些,除去语言障碍,还有对其他有很多要求,比如你必须有工作经验,这个要求其实很合理,是对学生的负责,因为厨师真累。
4、你选择的专业不同的学校决定了你以后是从事于社会餐饮还是酒店餐饮,高端餐饮还是普通餐饮,简单说,就是工作环境是中央空调还是汗流浃背,通俗吧!
还有你的职业发展,厨师不仅仅只是厨师,你可以做烹饪艺术家,比如地狱厨房里的拉登,太多了!真的,你的最初选择对于你会成为怎样的厨师有着很大的影响,我有同学五年来还在小餐馆做着累死累活的厨子,还有同学已经是五星级酒店总厨,身边同事有普普通通的球稳定挣工资的普通人也有博士毕业辞去新闻工作来这里做着热爱的厨师工作,也有自己在美国开公司来这上班只为体验开餐馆需要哪些经验。
今天是小年,我们国内哪一个城市最有过年的味道?
我国的小年夜,无疑是非西安最有过年味道和看点莫属。自2019农历春节的“西安年 最中国”系列燃爆国内外之后,2020年西安又迎来了她的“中国年 在西安”的又一轮***。自今夜的小年夜起,庚子年西安城墙新春灯会将联动上海、南京、莫斯科灯会,共同点亮中国年。以“盛世阊阖中国年·琉光古今耀长安”为主题的2020年西安城墙新春灯会更是引人瞩目。通过流光溢彩的花灯向全国人民恭贺新春,在新春佳节上演一场万象一新的花灯饕餮盛宴。届时,西安将以更加耀眼夺目的光彩,迎接四海八荒海内外的朋友前来观赏迎新。
哪里最有年味我不知道,但是最没有年味的应该是我老婆娘家,今天刚陪老婆回娘家,到晚上10点了都没煮饭吃,我他妈现在快饿死了。看我老婆和小舅子都觉得很正常,他们从小就是这样过来来的,可能习惯了,我真受不了。今天还是小年夜,挨饿[捂脸][捂脸][捂脸]
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