摘要：
古代习武之人为什么喜欢喝酒？听说绘画大师都喜欢喝点酒再画画，是真的吗？为什么？为什么影视剧中常常是倒酒满桌淌、喝酒顺嘴淌，难不成古代的酒比水还便宜吗？古代喝酒喝一巡是指多少？古代习... 古代习武之人为什么喜欢喝酒？
不论是赌还是piao，实在是太影响英雄形象了；抽烟也没地去买呀；最好的选择就只剩下大块吃肉，大碗喝酒了。
其实吧，中国古代喜欢喝酒是个普遍现象:从杜康造酒、刘伶饮酒、李白斗酒诗百篇、再到李白斗酒诗百篇，无不是流传成了美谈。
喝酒量大被人称作海量，实质是算是一种褒奖，其至少包含了两层含义:
1.我没有被酒击败，喝完之后依然神智清醒。甚至激发自身潜能，提升自己的才华和能力。不论是书圣写兰亭还是诗仙的大部分作品均是成于酒后；
2.彰显家世富足，酿酒需要大量粮食，而古代粮食一直是稀缺***。我有资格天天喝酒，至少说明我生活不错。就像笑林广记里有个段子，穷人每天早上吃块酒糟出门，逢人就说自己喝酒了来炫富。
众所周知，穷文富武。练武没个好家境是不行的，而且武道追求的是突破自己。这两点恰好与酒的功用不谋而合。
最重要的一点:大碗喝酒的场景，大多出现在古典小说和***剧里。一碗酒端起来，喝的还没洒的多，看起来确实更符合武人狂放不羁的性格啊。
听说绘画***都喜欢喝点酒再画画，是真的吗？为什么？
绘画***喝酒之后再执笔作画，颇有一番雅兴，更有意境，创作时大胆又细腻，所谓“酒可壮胆”，特别是在画人体油画时，创作技法不会被传统思想观念限制，而让画面更加形象逼真；如果没喝点酒的话，创作时就会顾虑很多，这也不能画，那也不敢画，无法展现作品的“大胆、直白”之美。
艺术创作需要灵感，适当喝点酒能更好的酝酿情绪，抒发艺术情怀，进入创作状态中，正所谓“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，酒后作画，想象力也丰富，更有洒脱之意境。
酒可以助兴，人在微醉的状态下是完全放松的，身心都处在一种极致的自由，这种自由对任何艺术的创作都有极大的帮助，有时候可以把潜藏的能力淋漓尽致的发挥出来，古代那些画家，唐伯虎，王羲之等等很多无论是借酒消愁，还是举杯庆祝，几乎都在酒的帮助下有过那么神来之笔。唐代大诗人李白被尊称为“诗仙”，他的诗几乎都是在醉酒的状态下一挥而就，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，其实艺术创作是一项孤独寂寞的工作，必须是本人保持绝对的心灵自由和空间，尽量不受尘世的烦扰，这样的状态在日常生活中很难达到，有的画家为了能够更好的创作，也想出一些办法，有的远离都市离群索居，有的在创作时喝几口，达到微醉即可，这样有利于超长发挥。事实证明，酒也确实有这样的作用，尼***不也是借助酒神的这种微醺的自由状态来比喻古希腊文化中的悲剧力量的吗？对艺术家来说，酒就是片刻的***剂，掌握得当就可以助人一臂之力，使画家的技艺达到巅峰，若掌握不当，那就成了酒鬼一枚，留下笑柄，成为大家茶余饭后的谈资。
是真的，国画***傅抱石先生在画画前，总喜欢喝点酒，这是他的习惯，习惯养成了，就觉得不喝点酒就画不好。
傅抱石***的画奇逸、高古，画面上的人物都带有晋唐之风，古意盎然，他的笔墨技法独树一帜，被誉为＂抱石皴＂。
他画山石树木与瀑布时，把提斗笔的笔豪散开，吸上淡墨快速皴擦，画面逞现奇异效果，既有主次又有层次，石头的质感和树木的阴阳非常逼真，这时候，他往往要喝一口酒，他有一枚印章，刻的四个字是＂往往醉后＂。
傅抱石***和岭南画派著名画家关山月先生接受了光荣任务：为人民大会堂绘制巨幅国画《江山如此多娇》，那正是国家遇到三年自然灾害之时（一九五九年～一九六一年），傅抱石***在画前必要喝酒才能激发创作灵感。
敬爱的周总理关心他们的创作，亲自批准调拨买来茅台酒，傅抱石***喝酒以后，创作***焕发，与关山月一起创作出举世闻名的画作，伟大领袖***亲笔题写＂江山如此多娇＂，半个多世纪过去了，这幅巨画还悬挂在人民大会堂里。
傅抱石先生飲酒过量，身体健康方面埋下了隐患，他担任江苏省国画院院长和南京师范大学艺术学院教授，工作繁忙，不幸于一九六五年九月突发脑溢血抢救无效逝于南京寓所，年仅61岁，现在傅抱师***的国画山水人物作品在国拍会上都以千万元至亿元成交。
喝点酒再画画固然能激发创作灵感，但是再好的酒也含有酒精，酒精对身体造成的危害***皆知，在画画之前还是少喝为佳。
发傅抱石｀关山月合作画的＂江山如此多娇”以及傅抱石先生创作的国画作品请欣赏。
这个说法有待遇商榷。我觉得在动笔之前不一定要喝酒，你如果可以追求哪种哪种氛围反而越达不到。
酒会使人完全放松下来，尤其是喝到一定程度，似醉非醉，飘飘然，书画家很有可能灵感来的机会多一些，在书写绘画当中不拘小格，大胆落笔，一气呵成，成为佳作。但你如果刻意地去喝酒，老想着喝完酒去创作，你就会处处小心，出的作品不大气，甚至有点故弄玄虚，那就不好了。
当然好多***的作品是酒后出的，有的成为绝世极品，这些***本身就有极高的功底，酒后精神得到了极大的放松，把自己跟大自然融合在一起，出上品也就不为奇了。
干活累了，喝点小酒活活血睡一觉，可能很有效，画画***要喝酒助兴吗？只怕是事与愿违吧？很多***中，把画家描绘成以酒助兴的***人物，也有把书法创作描画成武林高手，啊!那只不过是文学需要，***编造，绘画***如果需要喝酒助兴，我认为不是大神，顶多是个醉鬼，你别说“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，……，那只不过是又—个酒鬼。
酒能乱性，酒不醉***自醉，平时不敢做的羞事，酒后敢做，”酒醉心里迷，眼睛看不的，以为孩子娘，哪知孩子姨”。这是酒后乱性的写照。有些人，酒后东南西北都分不清，天漩地转，能画画么？
我们来看绘制水粉画或油画吧，其色彩由于***关系的不同，由远至近其色彩的浓淡变化，虚实变化，是及其繁杂的明度变化，空间需不同明度的色相对比，调色时需要敏锐的眼光，冷静的思维，用不同的笔法来排色块，用色块来造形，你醉眼昏迷，看的清么。
再看看墙绘师来创作壁画，一幅几十平方的画面脚手架就要搭几层，动则几米高，画家画画东画西，爬上爬下，是十足的体力活，高空作业，喝酒或醉酒，能安全操作吗，那不是醉鬼跳楼吗？
灯下不鉴宝，醉后不调色，这是民间行话，再好的画家，都不会在灯光下调色画画，是因为灯光改变了色相认知，画家无法准确认色，醉眼又怎么去认清色彩呢？顶多把自己变成泥人。
画家是需要喝点酒，画画也很累，晚上休息前喝点酒助睡，但画家要喝酒画画，只是骗骗小孩子。
为什么***剧中常常是倒酒满桌淌、喝酒顺嘴淌，难不成古代的酒比水还便宜吗？
许多类似的镜头，无非是在向观众传达一个概念：要不是这些人生性豁达，要不就是纪律松散！总之，这样子的做法应该是导演，想表达出当时某种环境下的某种情绪，而只有通过这种倒酒手法才能更具体，更细致的表达出来，呈现给观众！所以，***剧，不是历史纪录片，不要什么都当真！
1、表现出潇洒的样子。
2、给人一种放纵轻松的感觉。
3、***剧跟现实不同，不可一概而论。
4、不同地方人文及习惯不同。
5、***剧有时要呈现出酒足饭饱的样子，所以比较夸张。
6、即使是真的，古代教育和信息普及程度没有现代发达，所以古人所接收到爱护粮食的教育也不同，所以会有浪费情况也属于正常现象。
7、有些***剧需要借助这样的情况来反映出编剧及作者的某种观点，跟浪费不可相提并论。
我们先来了解一下我国古代酿酒的发展过程。
分为两个阶段：发酵酿酒、蒸馏酿酒。
蒸馏酿酒和我们现代的酿酒方式大差不差，不再赘述。
发酵酿酒估计很多人不知道怎么回事，现在的农村人还能了解一点，就是我们平常将剩饭和酵母搅拌放置几天发酵而成，也就是我们所说的“醪糟”。发酵酿造而成的酒浓度较低，所以***剧里面人物都是大口喝酒的场景还是有一些根据的。
酿酒方式的分水岭是在元朝。
我们知道元朝是北方的少数民族蒙古族所建立。由于北方严寒的气候条件，北方的少数民族就发展出了烈度比较高的蒸馏酿酒法。生产高浓度的烈酒来抵抗严寒。元朝统一全国后将这种方式的酿酒带入了中原地区。蒸馏酿酒方式才逐渐推广开来。而蒸馏这样奢侈的酿酒方式所得酒水的价格不用多说。
古代喝酒喝一巡是指多少？
一巡，汉语词汇。拼音:yī xún释义:一番手续;满座遍饮一次;犹一转，一遭。一巡的意思是酒喝了一轮。比如，同桌的人有五位，那么每个人都喝了一次，那么就是一轮，也就是"一巡"。
这是"巡"的最初的意思。
后来个别地区有个延伸的意思，就是必须每个人把酒干了，才叫一巡。有句话叫"酒过三巡，菜过五味"，就是指跟同桌的人喝过三轮(每个人都喝过三杯)，菜色也上了五道之后。
这是指饭局已到了尾声的意义。含义在评书与旧戏中经常可以听到"酒过三巡，菜过五味"的话。所谓"三巡"，就是三遍。主人给每位客人斟一次酒，如巡城一圈，斟过三次，客人都喝光了，这就叫"酒过三巡"。
这句套话表明宴饮已经到了一定的深度，有什么实质性的问题可以开始谈了，或者说宴饮已经到了尾声。来源"酒过三巡"这种说法大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有"巡"的感觉。
随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原，人们有了高凳，为此逐渐发明了桌子。
到了唐代人们围着桌子(类似长方的高案)吃饭的图画出现了，像《宫乐图》中，宫女围着案子而坐，一位宫女执长柄杓为其他宫女轮流斟酒，这才有"巡"的意味。
古人倡导饮酒有节，饮不过三爵，过则违礼。因此"酒过三巡"的深层含义应是:酒已经喝得不少了，有正事谈正事，没有正事的话，也就应该散了。
